KOMPLIMENTS
Spināti, Grenlandes garneles, čaviča ikri

UZKODA
Burattina, aiva, fokača, lazdu rieksti, salvija

PAMATĒDIENS
Zandarta fileja, zirņu biezenis, sēpija, foreļu ikri, gliemeņu-safrāna mērce 
vai
Pīles krūtiņa, sparģeļi, polentas kroketes, melno plūmju demi-glace mērce 

DESERTS
Iebiezinātā piena fondants, rupjmaizes drumstalas, ķirbju-smiltsērkšķu sorbets

REZERVĒT GALDU

Restorāns SNOB
I-VII 12:00 – 22:00
+371 60008606
snob@semarahhotels.com
RAIŅA BULVĀRIS 5/6, RĪGA